Prof. Dr. Canan Karatay tarafından hazırlanmış olan diyet programı sağlıklı yaşam için bir yaşam tarzı olmaktadır. Uygulanan diyet program...
Prof. Dr. Canan Karatay tarafından hazırlanmış olan diyet programı sağlıklı yaşam için bir yaşam tarzı olmaktadır. Uygulanan diyet programında kişiler aç kalmayarak zayıflayabilmektedir. En önemli özelliği ise verilen kilolar tekrar alınmamaktadır.
En önemli öğün kahvaltıdır. Protein grubunun ağırlıklı olduğu kahvaltı tabağında ekmek ve şekeri unutmak gereklidir. Ekmek ve şeker hiçbir öğünde yenilmemelidir. Karatay diyetine göre kilo yapan yiyecekler ekmek ve şeker olmakla birlikte sağlığımıza bir katkısı yoktur. Karbonhidratlar yasak değildir.
Karatay Diyetinde Örnek Bir Kahvaltı
-1 ya da 2 yumurta tüketilmelidir. Omlet menemen ve de haşlanmış olarak tercih edilebilir.
-Zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirilmiş 8-10 adet zeytin yağ ihtiyacını karşılamaktadır.
-Tuzsuz beyaz peynir.
-4 adet kayısı kurusu
-Bir fincan fındık ya da ceviz içi tüketilebilir.
Öğlen yemeğine geçmeden önce gün içerisinde bol su içilmeli. 45 dakikalık yürüyüş unutulmamalıdır. Günde 1 kere meyve önerilir. Muz, karpuz, incir gibi şeker içeriği yüksek meyveler tercih edilmemelidir. Ara öğünde bir meyve ve yoğurt ile öğlen yemeğine geçilebilir.
Öğlen Yemeği
-Zeytinyağlı, limonlu salata tercih edilir
-Mevsim sebzelerinden oluşan zeytinyağlı sebze yemeği tüketilir.
-1 bardak ayranda menüyü tamamlar.
Öğünlerde sirkeli, az tuzlu turşuda tüketilebilir. Yemekler yüksek ısıda pişerse vitamin kaybına uğrar. Uzun süreli kısık ateşte pişirmeliyiz. Öğünlerde, makarna, patates yemekleri ve pirinç ile yapılan yemekler tercih edilmemelidir. Öğünler arasında 4-5 saat olmalıdır. Diğer ara öğünde şekersiz Türk kahvesi ya da istenen bitki çayı tercih edilebilir.
Yemeklerde kızartma yapılmamalıdır. Yemekleri pişirirken buğlama, ızgara veya fırın tercih edilmelidir. Hazır meyve suları içilmemelidir. Alkollü içeceklerin tüketilmesi zayıflamak için uygun değildir.
Akşam Yemeği İçin Tercih Edilebilir Menü
-Köfte, balık ya da tavuk protein kaynağı olarak sağlıklı şekilde pişirilmeli.
-1 kase doğal yoğurt.
-Zeytinyağlı, limonlu mevsim salatası yer alır.
En önemli öğün kahvaltıdır. Protein grubunun ağırlıklı olduğu kahvaltı tabağında ekmek ve şekeri unutmak gereklidir. Ekmek ve şeker hiçbir öğünde yenilmemelidir. Karatay diyetine göre kilo yapan yiyecekler ekmek ve şeker olmakla birlikte sağlığımıza bir katkısı yoktur. Karbonhidratlar yasak değildir.
Karatay Diyetinde Örnek Bir Kahvaltı
-1 ya da 2 yumurta tüketilmelidir. Omlet menemen ve de haşlanmış olarak tercih edilebilir.
-Zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirilmiş 8-10 adet zeytin yağ ihtiyacını karşılamaktadır.
-Tuzsuz beyaz peynir.
-4 adet kayısı kurusu
-Bir fincan fındık ya da ceviz içi tüketilebilir.
Öğlen yemeğine geçmeden önce gün içerisinde bol su içilmeli. 45 dakikalık yürüyüş unutulmamalıdır. Günde 1 kere meyve önerilir. Muz, karpuz, incir gibi şeker içeriği yüksek meyveler tercih edilmemelidir. Ara öğünde bir meyve ve yoğurt ile öğlen yemeğine geçilebilir.
Öğlen Yemeği
-Zeytinyağlı, limonlu salata tercih edilir
-Mevsim sebzelerinden oluşan zeytinyağlı sebze yemeği tüketilir.
-1 bardak ayranda menüyü tamamlar.
Öğünlerde sirkeli, az tuzlu turşuda tüketilebilir. Yemekler yüksek ısıda pişerse vitamin kaybına uğrar. Uzun süreli kısık ateşte pişirmeliyiz. Öğünlerde, makarna, patates yemekleri ve pirinç ile yapılan yemekler tercih edilmemelidir. Öğünler arasında 4-5 saat olmalıdır. Diğer ara öğünde şekersiz Türk kahvesi ya da istenen bitki çayı tercih edilebilir.
Yemeklerde kızartma yapılmamalıdır. Yemekleri pişirirken buğlama, ızgara veya fırın tercih edilmelidir. Hazır meyve suları içilmemelidir. Alkollü içeceklerin tüketilmesi zayıflamak için uygun değildir.
Akşam Yemeği İçin Tercih Edilebilir Menü
-Köfte, balık ya da tavuk protein kaynağı olarak sağlıklı şekilde pişirilmeli.
-1 kase doğal yoğurt.
-Zeytinyağlı, limonlu mevsim salatası yer alır.
OKU, YORUMLA ve PAYLAŞ ==> https://www.kadinpost.com/beslenme-diyet/karatay-diyeti-nedir-h59.html
KadınPOST - Kadınlar Mekanı
COMMENTS